OPTIMASI PRODUKSI CRUDE PALM OIL (CPO) DAN PALM KERNEL MENGGUNAKAN METODE GOAL PROGRAMMING PADA PKS PTPN 3 KEBUN TORGAMBA

Elfira Safitri, Winda Ayu Lestari

Abstract


Artikel ini membahas tentang produksi Crude Palm Oil (CPO)dan Palm Kernel. Permasalahan yang sering terjadi di perusahaan adalah belum optimalnya hasil produksi Crude Palm Oil (CPO) dan Palm Kernel. Salah satu yang terjadi pada Pabrik Kelapa Sawit (PKS) PTPN 3 Kebun Torgamba. Untuk pengambilan keputusan perusahaan dihadapkan dengan beberapa tujuan yaitu memaksimumkan target produksi CPO, memaksimumkan target produksi kernel, memaksimumkan pengolahan Tandan Buah Segar (TBS) menjadi Crude Palm Oil (CPO) dan memaksimumkan pengolahan Tandan Buah Segar (TBS)  menjadi Palm Kernel. Adapun tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui optimasi hasil produksi Crude Palm Oil (CPO) dan Palm Kernel pada PKS PTPN 3 Kebun Torgamba menggunakan metode Goal Prorgamming. Adapun metode yang digunakan pada penelitian ini yaitu metode Goal Programming dengan pengolahan data dengan bantuan Sotware LINGO. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh hasil produksi Crude Palm Oil (CPO) bulan Januari sampai Desember masing-masing sebesar X1Jan = 3339,894; X1Feb = 2855,776; X1Mar = 3109,063; X1Apr = 3956,287; X1Mei = 4067,840; X1Jun = 3855,665; X1Jul = 4732,602; X1Agus = 4736,529; X1Sept = 5809,200; X1Okt = 3706,200; X1Nov = 4656,870; X1Des = 4580,423. Sedangkan hasil produksi Kernel bulan Januari sampai Desember masing-masing sebesar X2Jan = 544,400; X2Feb = 419,558; X2Mar = 440,913; X2Apr = 599,437; X2Mei = 629,507; X2Jun = 591,096; X2Jul = 4732,602; X2Agus = 781,507; X2Sept = 973,041; X2Okt = 654,762; X2Nov = 862,310; X2Des = 863,782.

Keywords


Goal Programming, Optimasi Produksi, Produksi Crude Palm Oil (CPO), Produksi Palm Kernel

Full Text:

PDF

References


F. Ayustaningwarno, “Proses Pengolahan dan Aplikasi Minyak Sawit Merah pada Industri Pangan,” Jurnal Vitasphere, vol. II, pp. 1–11, 2012.

D. T. Fuadah dan Ernah, “Pengelolaan Perkebunan Kelapa Sawit Berdasarkan Prinsip ISPO di PTPN VIII Cikasungka, Jawa Barat,” Jurnal Ilmu Pertananian Indonesia., vol. 23, no. 3, pp. 190–195, 2018.

L. Amelia, “Model Optimasi Produksi Minyak Sawit dan Inti Sawit Menggunakan Pendekatan Hibrid Sistem Pakar Kabur dan Random Direct Search,” Jurnal Inovisi, vol. 9, no. 2, p. 79, 2013.

D. B. Lumbantoruan, Poerwanto, dan U. Tarigan, “Penentuan Jumlah Produksi Optimal CPO dengan Menggunakan Metode Goal Programming Pada Pabrik Kelapa Sawit Pt. Xyz,” Jurnal Teknik Industri, vol. 3, no. 2, pp. 45–51, 2013.

E. Safitri, S. Basriati, dan R. Armeliza, “Optimalisasi Kandungan Gizi Makanan Pada Penderita Diabetes Mellitus Menggunakan Metode Simpleks Modifikasi (Studi Kasus : Rumah Sakit Islam Ibnu Sina Pekanbaru),” Jurnal Sains Matematika dan Statistik, vol. 5, no. 2, pp. 71–80, 2019.

Y. A. Titilias, L. Linawati, dan H. A. Parhusip, “Optimasi Perencanaan Produksi Kayu Lapis PT. XXX Menggunakan Metode Goal Programming,” Jurnal MIPA, vol. 41, no. 1, pp. 13–19, 2018.

D. Sutrisno, A. Sahari, dan D. Lusiyanti, “Aplikasi Metode Goal Programming Pada Perencanaan Produksi Klappertaart Pada Usaha Kecil Menengah (Ukm) Najmah Klappertaart,” Jurnal Ilmu Matematika dan Terapan, vol. 14, no. 1, pp. 25–38, 2017.

A. Bolomba, A. Sahari, dan A. I. Jaya, “Optimalisasi Produksi Roti dengan Menggunakan Metode Goal Programming (Studi Kasus : Ukm Ibaraki Bakery Kota Palu),” Jurnal Ilmu Matematika dan Terapan, vol. 12, no. 2, pp. 199–210, 2017.

Widiyono dan N. Fadhillah, “Optimalisasi Keuntungan Produksi Batik dengan Metode Goal Programming,” Jurnal Informatic Computer Technology, vol. XV, no. 1, pp. 51–59, 2020.

E. Safitri, M. D. H. Gamal, dan H. Saleh, “Penyelesaian Program Goal Menggunakan Metode Simpleks Modifikasi dan Metode Dual Simpleks,” Jurnal Sains Matematika dan Stattistik, vol. 3, no. 1, pp. 10–19, 2017.




DOI: https://doi.org/10.15548/map.v6i2.9862

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

 

Lisensi Creative Commonsis licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.